さくらろぉる

先日の母からのお裾分け、メリーウィドーのさくらロールケーキ。

ほんのりピンク色で、中のクリームには白あんが混ぜ込んであるようなカンジがしました

こっそりコーヒーを淹れて、至福の時間でした

いちご大福

先週、どうしてもいちご大福が食べたくなって、白玉粉が残ってたのを思い出し、せっせこ作ったものです。

白玉餅生地に、いちご爆弾を包んで参ります

お誕生日

2月26日

2・26事件は、キキさんのお誕生日です

お誕生日ケーキ作りました。やっぱり苺ですねぇ。しかも、上に乗っける苺は特大

お昼ごはんは、大人のお子様ランチ

エビフライと、ハンバーグて、キキさんの好きなお赤飯でぇす

タンカン

2月25日

本日のデザートは、タンカン

奄美大島から遥々やって来たそうです

職場の薬剤師さんが、『今日はおもしろいもの持って来ましたよ』て、配給してくれました。

皮の感じはオレンジで、見た目はみかんです

味は、オレンジとみかんの良いとこ取りです。

ジューシーで、良い香りで、美味しかったぁ

ビスク

ビスクのお弁当です。

お弁当なのにお肉が柔らかくて、感動します

お肉とエビフライの組み合わせ、何故だかはわかりませんが、相当美味しいです。

今回は、残念ながら野菜サラダのランクが一番下のものですが、生ハムとフルーツのサラダの時はもっとテンションが上がります

パン！パン！

先日、久しぶりにパンを焼きました

シナモンシュガーを巻き込んだシナモンロールと、ハム・チーズ・マヨを巻いたパンです。

翌日のお弁当になりま〜す

アリコベール

先日、ランチしにアリコベールに行きました。

ランチの時間に間に合わず、かつカレーにしたのですが…レトルトのカレーのような気がしました

違ってたら ごめんなさい。

かつは揚げたてでした

マルセイユ

姫路にある、マルセイユのお弁当です。

ローストビーフ

チキンのトマト煮・パスタ

お魚のレモンソース

海老のトマトソース

生ハムサラダ

なぜか…卵焼き

オレンジ

ごはん

すんごいボリューミーでした

父のお誕生日

今日2月19日は、父のお誕生日です

ケーキのおすそわけです

いただきまぁす

さくらマカロン

バレンタインに(ちょっと遅れですけど…)さくらマカロンもらいました

かぁわいい

牡蠣ふりぁ

2月16日の晩ごはんです。

母が揚げてくれた牡蠣フライ。

何とも美味しそうな色です

この時期の牡蠣は、もうとってもおっきぃですね

おっきくて、美味しくて、口いっぱいにほおばりました

かまど

香川銘菓 かまど のストラップです。
お姉ちゃんのお土産です。
かまどのCMで、かまどの歌が流れるんですけど、誰か知ってる方いらっしゃいますかねぇ…

バナナケーキ

バナナが大量に熟れていたので、ホットケーキミックスを使った 簡単チョコチップバナナケーキを作りました。

甥っ子 翔くんの為に作ったのに、美食家には簡単手抜きケーキでは満足してもらえなかったようです

卵2コ

ホットケーキミックス200g

砂糖50g

サラダ油100cc

バナナ(潰す)1本

チョコチップ 好きな量

順番に混ぜて、170℃のオーブンで30分焼くだけです

この量で、21cmのパウンド型1個と、マフィン型が4個できました。

モーニング

2月15日

良いお天気で あったかいです。

相生のゼアゼアでモーニングしました

カフェ・ラテ＋モーニングで470円

ドリンク＋モーニングセット はドリンク代＋200円

セットはすんごいボリュームです

普通のモーニングで十分お腹いっぱいです

バレンタイン

バレンタインてぃらみすでパへを作ってあげました

バナナとアイスとトリュフとクッキーをトッピング

すごく美味しく出来たと思います

お歳暮でいただいた選べるギフト。豚しゃぶセットをチョイス

豚肉3種類、モモ・ロース・バラと、豚肉のつみれ

まずは、豚ロースからしゃぶしゃぶ

美味しくいただきました

バレンタインてぃらみす

2月14日は バレンタインですよねぇ

父や、義理のお兄さん、職場のみなさんに食べてもらおうと、昨晩せっせこ作りました

唐揚げ

晩ごはんは 唐揚げでした

鷄ムネ肉で、やんわりジューシーに

下味は、醤油・酒・みりん・おろし玉ねぎ・おろししょうが・にんにくスライス・ゴマ油ですぅ。

片栗粉と小麦粉つけて揚げました

デザートは、スフレチーケーをカットしました

スフレチーケー

最近 またチーケーにはまり出しました…。

チーズケーキは、冷蔵庫で2日くらいねかしたほうが美味しいですねぇ。

今回のは美味しく出来てるかなぁ

一度作り出すと、材料が少しずつ余ります。そうすると足りない物を買い足しては また作るので、何回も作ってしまうのですよねぇ…

美味しく出来たら、また作ろう

くりの木

今日は、母・姉ちゃん・翔とでモーニングに行きました

くりの木 には、高校の同級生が働いています。

黄色いメガネをかけたチャーミングなお友達です

カフェ・ラテにモーニングをつけてもらって、550円。

味もボリュームも大満足です。

洋食屋アンドゥ

今日はお休みだったので、遅めに起きて、ランチに行きました

洋食屋 アンドゥ

スープ(ほうれん草のスープでした。写真撮り忘れてました)

サラダ

メインはお肉かお魚から選べます。

今日は、ハンバーグとサワラのグリルから。

お魚を食べました。

肉厚のサワラの下にはマッシュポテトが敷かれていて、ケイパーのきいたクリームソースがとっても美味しかったです

デザートはカシスのムース

珈琲か紅茶が選べました。

パンかライスも選べて、パンはおかわり自由だそうです。

お店に着いた時間が、ランチタイムを少し過ぎていたにも関わらず、とても気持ち良く、丁寧に迎えてくれました

ごちそうさまでしたぁ

５ｍのタヌキ

徳島へ、友達とベイビーに会いに行って来ました

せっかくなので、観光

徳島は小松島市、全長５ｍのタヌキがいました

しかも、タヌキさんの前で手を叩くと…

滝から、ザーッと水が流れる

これは、大興奮です

びんび屋で食べたお昼ごはんは、びんび飯と言う釜飯と、おまかせ定食のお刺身や天ぷらなど。

最っ高に美味しかったです。

焼きどーなっつ２

焼きにはまり、今回のは岡山の焼きです。

ホワイトチョコナッツ・宇治・ベリー・ピーチ・プレーン・アップルシナモン・チョコモカ・ショコラ。

抹茶ロールは久々に作ったので

黒豆を巻いてみました

焼きどーなっつ

初めて焼きどーなっつ(ベイクドドーナツと言うのでしょうか…)を、食べました

すっごく 美味しいです

こりゃ 美味しいです

しばらくはまりそうな予感です